Nitrógeno amoniacal

El nitrógeno amoniacal designa el nitrógeno mineral presente en forma de ion amonio (NH₄⁺), en contraposición al nitrógeno nítrico (NO₃⁻) y al nitrógeno uréico (urea CO(NH₂)₂). En los suelos, las bacterias nitrificantes oxidan biológicamente este nitrógeno a nitritos (NO₂⁻), y posteriormente a nitratos (NO₃⁻); los inhibidores de la nitrificación tienen precisamente como objetivo frenar esta transformación^[1][2].

En los fertilizantes, el nitrógeno amoniacal se encuentra en el sulfato de amonio, los fosfatos amoniacados (DAP, MAP) y el amoniaco licuado para aplicación directa. El reglamento europeo sobre productos fertilizantes exige la declaración separada de su contenido en la etiqueta, en porcentaje en masa del elemento nitrógeno^[3]. La urea, aunque contiene nitrógeno en forma amídica, sufre una hidrólisis enzimática que libera amoníaco (NH₃); los inhibidores de la ureasa reducen esta volatilización al bloquear la acción de la enzima ureasa sobre la urea^[2].