Le biuret (C₂H₅N₃O₂) se forme lors de la synthèse de l'urée par condensation de deux molécules d'urée, favorisée par les hautes températures et les faibles concentrations en NH₃[1]. Phytotoxique, il peut brûler le feuillage lors de pulvérisations foliaires.
Le règlement européen sur les produits fertilisants limite le biuret à 12 g/kg de matière sèche dans les engrais macronutriments inorganiques solides et les engrais organo-minéraux solides[2]. L'urée fertilisante doit le contenir de préférence sous 1,2 %[1]. L'urée technique pour résines synthétiques affiche généralement 0,3–0,4 %, valeur pouvant descendre sous 0,15 % selon les clients[1]. Les engrais organiques de l'Union européenne doivent en être exempts[2].
Sources
- Commission européenne, BREF LVIC-AAF (2007), p. 352 · Voir la source
- Règlement (UE) 2019/1009 (produits fertilisants), ANNEX I · Voir la source
Texte original de fertiliser-market.com. Les faits et les chiffres sont repris des documents cités, à la page indiquée ; aucun texte, tableau ni graphique n'en est reproduit.
Mis à jour le 27 octobre 2026