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Savoir

Les engrais de A à Z

Produits, procédés, agronomie, marché et réglementation : des fiches courtes et sourcées, écrites par un spécialiste du marché européen des engrais. Chaque chiffre renvoie à sa source et à sa page.

40 fiches

Produits

  • Ammoniac

    L'ammoniac (NH3) est l'intermédiaire azoté central de l'industrie des engrais, avec 186 Mt produites en 2023 dont seulement 9 % échangées sur le marché international.

  • Chlorure de potassium (MOP)

    Le chlorure de potassium (MOP), principal engrais potassique avec 60 % K2O, est produit par quelques pays seulement et fortement échangé sur les marchés mondiaux.

  • DAP (phosphate diammonique)

    Le DAP (18-46-0) est le principal engrais composé phosphate mondial, fabriqué par neutralisation de l'acide phosphorique par l'ammoniac. Production mondiale de 35 Mt en 2023.

  • MAP (phosphate monoammonique)

    Le phosphate monoammonique (MAP) est un engrais NP à haute teneur en P2O5, obtenu par réaction d'ammoniac sur acide phosphorique.

  • Nitrate d'ammonium

    Nitrate d'ammonium : engrais azoté à 33-34,5 % N, moitié ammoniacal et moitié nitrique. Risque explosif, réglementation stricte en UE. Production mondiale de solution estimée à 40-45 Mt/an.

  • Soufre

    Le soufre, élément secondaire essentiel aux plantes, est consommé à 90 % sous forme d'acide sulfurique, principalement pour produire les engrais phosphatés.

  • Urée

    L'urée est le principal engrais azoté mondial (46 % N), produit par réaction de l'ammoniac et du CO2. Sa fabrication, son commerce et son usage agronomique structurent le marché.

Procédés

  • Procédé Haber-Bosch

    Procédé Haber-Bosch : synthèse catalytique de l'ammoniac à haute pression, base de l'industrie azotée mondiale depuis 1913.

Agronomie

  • Unités fertilisantes : N, P2O5, K2O

    Les unités fertilisantes N, P₂O₅ et K₂O standardisent l'expression des teneurs en azote, phosphore et potassium dans les engrais et les bilans agronomiques.

Marché

  • Bases de prix : FOB, CFR, FCA

    Les bases FOB, CFR et FCA définissent la répartition des coûts et risques dans les contrats internationaux d'engrais, essentielles pour la fixation des prix spot et les arbitrages commerciaux.

Réglementation et environnement

Glossaire